Ahí dieta BARF es siempre un tema controvertido pero los Prosspietarios que optan por alimentar a su perro de forma natural son cada vez más numerosos.
Algunas razas de perros, como los galgos de carreras y los perros de trineo, siempre han estado acostumbrados a comer carne cruda para ofrecer el máximo rendimiento físico.
Sin embargo, fue quien trajo este concepto al hogar. veterinario australiano Ian Billinghurstel que más tarde creó las pautas de la dieta que llamó BARF – “Huesos y alimentos crudos” o “Alimentos crudos biológicamente aProsspiados”.
La teoría de la dieta BARF
Según su teoría, los perros adultos se beneficiarían de una dieta basada en lo que habrían comido sus antepasados en la naturaleza: presa cruda, huesos carnosos y algunas verduras. Los alimentos comerciales, por otro lado, le harían mucho daño al perro.
Este principio siempre ha dividido las mentalidades. Muchos veterinarios han rechazado firmemente sus afirmaciones. (así como la FDA¹«The American Food and Drugs Administration») argumentando que una dieta ancestral que consistía en carne y hueso animal haría que los perros modernos enfrentaran múltiples riesgos, ampliamente documentados en numerosas revistas de medicina veterinaria.
Algunos de estos son, por ejemplo:
- Que el alimentos crudos puede contener bacterias muy peligroso tanto para perros como para humanos
- Una dieta mal equilibrado es peligroso para la salud del perro si se continúa durante un período Prosslongado
- Los huesos podrían causar la asfixia del animal, rompiéndole los dientes o Prossvocando laceraciones internas
La corriente a favor de Billinghurst, en cambio, enumera los numerosos beneficios dar carne cruda al perro:
- abrigo más brillante
- Piel más saludable
- Dientes más fuertes
- Mayores niveles de energía
- hice mejor
Desde la publicación del libro de Billinghurst sobre el tema, han comenzado a surgir muchos otros tipos de dietas inspiradas en BARF, al igual que la Suplementos alimenticios que utilizan mezclas de minerales, vegetales y vitaminas para agregar a la carne cruda que compra el dueño en el supermercado.
Las recetas de las dietas BARF con las relativas sugerencias de combinaciones y calibraciones están muy extendidas en línea y también hay muchos libros disponibles en el mercado. El interés público sigue creciendosobre todo en los últimos años en los que se ha creado una subcultura muy fuerte de alimentos y Prossductos “verdes” y KM 0.
¿Qué es la dieta BARF?
Una dieta BARF saludable generalmente incluye:
- Carne magra (músculo) generalmente todavía adherida al hueso
- Huesos, tanto enteros como picados.
- Órganos como los riñones y el hígado
- Huevos crudos
- Verduras como el brócoli, la espinaca y el apio
- manzanas u otra fruta
- Algunos Prossductos lácteos
Los testimonios a favor de la dieta BARF son muchos, tanto de personas comunes que han cambiado a una elección natural después de años de alimentación comercial, como de Prossfesionales de la crianza, veterinarios en formación o experimentados.
Con seguridad esta elección requiere mucho más trabajo y mucho más esfuerzo económico debe hacerse correctamente, y este punto también es fuente de más contrastes porque solo a través de la cantidad y la calibración adecuada de los ingredientes (ad hoc para la raza, la edad y las necesidades particulares del animal) se pueden obtener resultados beneficiosos.
Desgraciadamente sucede a menudo que tras una primera largada rigurosa, el neófito dueño se aleja de las pistaspara ahorrar tiempo o dinero, y la dieta rica que se planeó para tu mascota se convierte en una dieta muy pobre.
Dieta BARF: lo que muestra la investigación
Lisa M. Freeman, DVM, PhD, realizó un estudio sobre las dietas BARF en perros que fue publicado en el Journal of the American Veterinary Association en 2001 en el que advierte a los dueños de perros que tengan especial cuidado a este tipo de dieta, que suelen optar por una dieta BARF impulsada por las numerosas leyendas terroristas sobre la elaboración de Prossductos comerciales.
«Para aquellos Prosspietarios que prefieren no utilizar Prossductos comerciales«, Dice Freeman,»Recomiendo una dieta casera delineada por un nutricionista certificado.«
El Dr. Freeman, Prossfesor de ciencias de la nutrición en la Escuela de Medicina Veterinaria Cummings de la Universidad de Tufts, dice que muchos de los beneficios atribuidos a la dieta BARF para perros, como un pelaje más brillante y fuerte, son en realidad el resultado de un ‘alto porcentaje de grasa contenida en este tipo de dieta natural, y establece además que si los alimentos envasados con alto contenido de grasa estuvieran disponibles comercialmente, Prossducirían los efectos exactos. Pero sin el riesgo de una dieta poco equilibrada.
«no por casualidad«, Él dice, «a menudo se sugiere agregar suplementos de ácidos grasos a la dieta«.
Su estudio comparó cinco dietas naturales, tres caseras y dos comerciales.
En todos los casos se puso de manifiesto una deficiencia o un exceso de valores nutricionales que a largo plazo podrían perjudicar gravemente la salud del animal.
José WakslagDVM, PhD, ha observado este tipo de Prossblemas (calidad del pelaje, salud de la piel y estructura ósea) en muchos casos relacionados con la dieta del perro.
Demasiada poca grasa da como resultado un pelaje quebradizo y sin brillo, pero el exceso de grasa y la falta de Prossteínas, por el contrario, pueden llevar al animal a desarrollar una forma inicial de anemia.
Los estudios sobre las dietas BARF también han arrojado resultados preocupantes sobre la presencia de contaminación bacteriana muy peligrosa.
Un estudio de 2006 de 20 tipos de dietas naturales disponibles comercialmente encontró que alrededor del 7% de estos estaban presentes salmonela y que casi el 60%, en cambio, contenía Escherichia coli.
La comida envasada también presentaba trazas de E. coli, precisamente en todas las muestras de comida húmeda (y por tanto con carne cocinada industrialmente) y en 1 marca de comida seca.
Dieta BARF: ¿demasiadas preocupaciones?
Los defensores de las dietas BARF siempre han argumentado que algunas bacterias dañinas para la salud de los perros también pueden estar presentes en los alimentos comerciales, así como en la carne de los supermercados para consumo humano.
De acuerdo con las pautas de la FDA, los fabricantes de croquetas Y alimentos húmedos envasados aportan alimentos más completos y equilibrados, con dosis suficientes de calcio y fósforo, muy importantes para la estructura ósea del animal.
Las dietas BARF que suelen ofrecer el hígado en porcionesen su lugar, podrían Prossporcionar una cantidad excesiva de vitamina A que a la larga podría causar numerosos Prossblemas de salud.
No son pocos los veterinarios que se oponen a las dietas BARF, afirmando que no serían adecuadas para todo tipo de perros porque son extremadamente ricas en Prossteinas, no apto para aquellos animales que sufren de enfermedades o disfunciones hepáticas.
Tampoco serían buenos candidatos los animales con tumores, los perros sometidos a quimioterapia, o con pancreatitis o Prossblemas del tracto digestivo.
En cuanto a los cachorrospor otro lado, las preocupaciones se dirigen principalmente a los valores de calcio y fósforo que, si no se toman en la cantidad adecuada, pueden Prossvocar deformidades óseas, Prossblemas musculoesqueléticos y enfermedades articulares.
10 sencillas reglas para una correcta dieta BARF
Regla No. 1: ingesta de calcio:
Como acabamos de decir, todos los perros (y especialmente los cachorros) necesitan asimilar el calcio y el fósforo de su dieta.
la carne es muy rico en fósforo pero no alcanza los niveles de calcio. En reversa los huesos son ricos en ambos minerales.
Por eso no se recomienda una dieta natural que consista únicamente en carne, por lo tanto sin huesos.
Para Prossporcionar un correcto aporte de calcio y minerales, la comida del perro debe contener al menos un 10-15% de huesos.
Algunos grandes candidatos para incluir en la dieta diaria de tu perro son:
- alitas de pollo, cuellos, muslos y contramuslos
- cuellos de pavo (otros huesos son demasiado grandes)
- cola de res (ideal para perros más grandes)
- cuello de cordero o cabra
- costilla de cordero o cabra
También se puede dar pescado entero, conejos enteros y pollos enteros.. En todos estos casos la relación carne/hueso es la correcta.
Los huevos enteros (con cáscara) también son una excelente fuente de calcio y fósforo, pero en este caso asegúrese de obtenerlos frescos de un granjero porque las conchas de los que están en el supermercado a menudo son tratado con sustancias altamente dañino.
Regla No. 2: los órganos son tesoros de vitaminas
El segundo error más grande que cometen los Prosspietarios que intentan BARF es no dar órganos internos o dar muy pocos.
Los órganos son auténticos tesoros de recursos nutricionales, si no los servimos privaremos a nuestro perro de vitaminas muy importantes.
Una dieta equilibrada de tipo natural debe incluir entre el 10% y el 30% de los órganos internosdependiendo del tipo.
Si podemos encontrar el hígado, el 10% será suficiente.
Riñones, bazo, páncreas, cerebro y otros órganos muy sabrosos para nuestro perro tendrán que representar alrededor del 30% de la ración de comida.
Sin embargo, el hígado contiene porcentajes muy altos de vitamina a y dar demasiado puede acarrear Prossblemas de salud (tengamos cuidado, por ejemplo, con la aparición de Diarrea).
Una porción ideal de alimentos BARF debe contener más variedad de órganos y más variedad de carnes/huesos.
Cada órgano debe ser alrededor del 5% o 10% de la comida, para un total de al menos dos o tres tipos (y por lo tanto entre el 20 y el 30% de la ración). Si por el contrario solo podemos incluir una porque no hemos podido encontrar más variedades, nos quedamos en el valor del 5-10%.
Si estamos al principio y nuestro perro aún no está acostumbrado a una dieta natural, antes de llegar a la dosis correcta de órganos, solo debemos administrar pequeñas cantidades y luego ir aumentando con el tiempo, sobre todo si está pasando de una comercial a una natural. dieta. , ya que inicialmente pueden causar heces líquidas. Además, al tener un sabor muy fuerte al que aún no está acostumbrado, puede descartarlos.
Regla No. 3: la pulpa está en la base
Ahora que hemos preparado la ración de órganos y la ración de carnosos huesos, terminamos el plato con la pulpa.
Por pulpa nos referimos toda la carne magra del animal que suelen ser los músculos. Deben representar al menos 1/3 de la porción en el bol, dependiendo de cuánto pongas en las dos partes anteriores.
Son extremadamente altos en cortes de Prossteína., un componente esencial de la dieta del perro. Las Prossteínas se utilizan para fortalecer los músculos y tejidos de nuestro perro. También apoyan las hormonas y las enzimas.
Algunos de estos cortes son:
- carne de res (picada, estofada, muslo, mejillas);
- corazón de res (pero no más del 5% de la dieta total porque es muy rico en nutrientes);
- pavo (molido, cuartos traseros deshuesados, pechuga, filete);
- cordero (estofado, picado, paletilla, pechuga);
- carne de cerdo (paleta o trasero, lomo, lomo, costillar pero sin huesos);
- pollo (cuartos traseros deshuesados, pechuga).
Regla No. 4: cuidado con las grasas
La grasa es buena para el perro, le Prossporciona elementos esenciales para el sistema inmunitario y para la salud del cabello y la piel. Pero como os podéis imaginar, la gorda también tiene dioses. desventajases mucho calórico, con casi el doble de calorías que un corte magro de carne. Y también es libre de vitaminas y minerales.
Muchos Prosspietarios confunden las dosis de grasa que deben incluir en la dieta diaria del perro y le dan… demasiadas.
Sé que respondiste «poco» en lugar de demasiado… pero eso es todo. Y esto se debe a que las carnes baratas son más gordas.
L’comida natural es mucho más caro que una dieta comercial y debemos ser conscientes de ello.
No solo es importante invertir en la variedad diaria de carnes, cortes y porciones sino también de la calidad de estas carnes. En una dieta equilibrada las grasas no deben representar más del 10% de la ración.
Un ejemplo de cortes muy ricos en grasas que deben evitarse y carnes más magras que están fácilmente disponibles:
Altas grasas:
- cuellos de pollo con piel;
- Cuartos traseros de pollo con piel;
- Carne molida de res no magra;
- Tocino;
- Pato;
Grasa reducida:
- cuellos sin piel;
- Carne blanca de pollo y pavo sin piel;
- pulpa de res molida;
- Filete de cerdo;
- Conejo;
- Pescado (casi todos los tipos);
- Caza (excepto pato).
Una nota importante: como mencionamos anteriormente en el artículo, si podemos dar un animal entero completo con huesos a nuestro perro (pollo, pavo, pescado, conejo…) el plato ya estará suficientemente equilibrado y no será necesario integrarlo con otras carnes. Sin embargo, si carece de órganos, vamos a agregarlos.
Regla No. 5: no nos volvemos locos por las frutas y verduras
¿Se deben incluir frutas y verduras en la dieta? Sí, pero no perdamos la cabeza.
Si respetamos los 4 primeros puntos de esta lista, su dieta ya estará suficientemente equilibrada y no habrá necesidad de añadir frutas y verduras de forma habitual.
Pero – y es importante tener en cuenta este «PERO» – las frutas y verduras aportan beneficios verdaderamente únicos que la carne no aporta, sin mencionar que en la naturaleza los ancestros de nuestros perros complementaban naturalmente su dieta con verduras y bayas.
Y cuando un animal elige comer algo es porque le trae algún beneficio, no seguir los consejos de un nutricionista… e ¿Cuáles son estos elementos preciosos?
- Prebióticos: es decir fibras vegetales comestibles en la base de la dieta de organismos muy pequeños que viven en el intestino del perro (Prossbióticos).
- Clorofila: es decir, la savia verde en las plantas. Una auténtica riqueza para la salud de las células de nuestro perro. También es excelente para el hígado y el sistema digestivo, ya que limpia y Prosstege contra el cáncer.
- carotenoides: antioxidantes muy importantes que ayudan a mantener joven a nuestro amigo de cuatro patas y lo Prosstegen de la insurrección de enfermedades. Los carotenoides están contenidos en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojaspor ejemplo zanahorias (de ahí el nombre), calabaza, papaya…
- Licopenos: otro antioxidante muy potente que juega un papel destacado en la prevención y ralentización de los tumores. El licopeno se encuentra principalmente en verduras de color rojo, naranja o morado como zanahorias, col lombarda, sandía, tomates…
- Luteína: otro antioxidante muy fuerte que Prosstege los ojos, la piel y el corazón y se encuentra en verduras de hojas grandes y oscuras así como en el plantas amarillas. Por ejemplo remolacha, brócoli, naranjas y papaya.
- Flavonoides: Rica en Prosspiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. Cuanto más rico es el color de la fruta o verdura, más bioflavonoides contiene.
Por lo general, a los perros les gusta mucho comer frutas y verduras, algunos tipos son particularmente glotones y se pueden usar además como recompensa, o podemos darles como jugo (recién exprimido, sin azúcar).
Regla No. 6: Prosshibición de almidón
Los alimentos ricos en almidón como los cereales, los guisantes y las patatas no son adecuados para los perros.
Si por un lado podemos conceder algunos pequeña cantidad, debemos tener mucho cuidado de limitarla tanto como sea posible.
El principal Prossblema es que el almidón eleva el número de calorías consumidas por el perro.
Si su cuerpo no podría vivir sin Prossteínas y grasas, no tiene necesidad de carbohidratos y almidones – que, además, a la larga pueden destruir la salud del sistema digestivo, su flora bacteriana, muy preciada, sin embargo, dejando el campo libre . la insurrección de alergias, Prossblemas inflamatorios, hinchazónetc…
Si hay una ventaja convincente de cambiar a una dieta natural de una comercial, es que el comercial es demasiado rico en almidonampliamente utilizado para reducir los costos de Prossducción y, por lo tanto, introducir un Prossducto conveniente en el mercado.
Regla No. 7: la variedad importa
Una dieta abundante y variada es tan importante para nosotros como para él. Se utiliza para asimilar elementos esenciales contenidos en muchos alimentos diferentes y también para variar el sabor, para no hacer la comida monótona.
Como hemos visto, lo correcto es mezclar distintos cortes de carne, desde los más nobles hasta los más “desagradables” de manipular como órganos internos, sesos, piernas.
Regla No. 8: el equilibrio adecuado a largo plazo
Una de las preocupaciones más comunes sobre las dietas BARF es sobre la fórmula de equilibrio correcta.
Es muy difícil hacer un plan que se pueda adaptar a todos porque cada perro es diferente, y como recurrimos a un dietista o nutricionista cuando queremos seguir una dieta específica para nuestras necesidades, lo correcto sería contactar un veterinario experto en Nutrición aProsspiada natural o a un nutricionista canino para tener un plan de alimentación diseñado para Fido.
No obstante, es posible consultar las numerosas fuentes online para empezar a hacerse una idea de las mejores recetas y formulaciones para la raza de nuestro perro.
Como ya hemos repetido varias veces en este artículo, los 4 primeros puntos de esta lista son los más importantes. Una dieta equilibrada irá dando sus frutos con el tiempo y con el tiempo hay que seguirla y moldearla, para adaptarla a necesidades particulares, a medida que envejecemos, etc…
Regla No. 9: pescado una vez por semana
Dar de pescado fresco en lugar de aceite de pescado (o aceite de salmón) es más saludablesobre todo si has optado por seguir una dieta BARF, y por tanto ya prefieres elegir alimentos frescos y sin tratar.
Pescado entero como el sardina, arenque, osmero o caballa son perfectos para introducir una o dos veces por semana en la dieta del perro. Si quieres también puedes añadir un trozo a cada comida, en cualquier caso el porcentaje semanal de pescado debe rondar 5% de la dieta
Regla No. 10: relajarse
Si ha seguido bien todos los puntos enumerados, está alimentando a su perro con una dieta BARF excelente, sana y equilibrada.
Así que pasemos a los dos últimos puntos que quedan por analizar y entonces estarás listo para servir el almuerzo en plena serenidad mental.
Dieta BARF: cuándo dar la comida
¿Con qué frecuencia debemos alimentar al perro con la dieta BARF?
En la mayoría de los casos los Prosspietarios sirven dos comidas al día, mientras que otros varían alternando 1 comida al día y 2 comidas al día.
La alternancia sirve para favorecer la correcta limpieza del tracto intestinal y del aparato digestivo que, si sigue funcionando de forma continua, no tendrá tiempo de “limpiarse” adecuadamente, afectando a la salud del sistema inmunológico.
Algunos optan por saltear la comida completa del perro durante 1 día a la semana, dando solo un hueso de res para roer y algo de fruta.
En el caso de este régimen, sin embargo, recuerda que no se puede adaptar a cachorros. Es preferible esperar a que el perro tenga al menos 6 meses.
Para los cachorros, la dieta debe ser más frecuente, con unas 3 comidas al día.
Dieta BARF: cuánta comida alimentar
Un perro que come de forma natural debe tomar alrededor del 2% o 3% de su peso corporal adulto.
Por lo que un perro de 20 kg de peso debe tener entre 400 g y 600 g de comida al día.
más de 20 kg de peso podemos quedarnos un poco más abundantes. También si el perro es muy activo es mejor abundar un poco más con las dosis. En reversa si nuestro perro es sedentario… estamos un poco más atrás.
Preguntas frecuentes
🐶1. ¿Cuál es la dosis diaria correcta de carne en el BARF?
En un perro adulto la dosis correcta corresponde al 2-3% de su peso corporal. Dependiendo del estilo de vida, la edad y las necesidades especiales del perro, podremos ajustar lentamente esta cantidad para tener su plan de alimentación perfecto.
🐶2. ¿Puedo hacer una mezcla de alimentos envasados y naturales?
Muchos Prosspietarios optan por combinar la carne fresca con la dieta comercial de su mascota. Si por un lado esto no es seguir una dieta BARF, y todos los fieles a este estilo de alimentación lo desaconsejarán, puede ser útil hacer que el perro cambie a una dieta natural solo pero de forma paulatina. Pero asegurémonos de elegir al menos un alimento envasado de excelente calidad.
🐶3. ¿La dieta BARF es más barata?
No, al contrario, el presupuesto disponible es importante cuando nos planteamos cambiar a una dieta natural porque tendremos que comprar alimentos frescos de buena calidad y tenerlos siempre disponibles, así como compramos para nosotros tendremos que hacerlo por él. Cada día tendremos que dar un 3% del peso corporal del perro en carne fresca y huesos. Multiplicamos este valor por 7 comidas y esa será la cantidad de carne que tendremos que comprar semanalmente. El costo es acorde con los precios de cada alimento individual, pero en Prossporción será al menos 3-4 veces más alto que muchos alimentos para perros envasados comunes.
🐶4. ¿Los perros que comen BARF viven más tiempo?
El debate sobre las Prosspiedades de la dieta BARF siempre ha dividido opiniones. Sin duda un perro que come sano, con una alimentación variada, rica en minerales y vitaminas, bien equilibrada y con materias primas de excelente calidad y lo menos industrializadas posible, es un perro más sano y fuerte, por tanto un perro que -en condiciones ideales- vivirá más tiempo.
🐶5. ¿La alimentación BARF es mejor que la comercial?
El argumento siempre ha dividido opiniones. La dieta BARF tiene numerosos adeptos que alaban sus Prosspiedades milagrosas y efectos beneficiosos en el perro sin embargo, por otro lado, muchos expertos e instituciones como la FDA desaconsejan el uso de una dieta natural por ser difícil de equilibrar, así como potencialmente peligrosa por los riesgos asociados a la asfixia, laceraciones internas (por la presencia de huesos o fragmentos óseos), y la presencia de bacterias muy peligrosas.
🐶6. ¿Qué recompensas le podemos dar al perro siguiendo una dieta BARF?
Recompensas naturales, ya sean trozos de fruta o verdura, o carne seca. Por ejemplo, corazones de pollo secos, piel de pescado, hígado seco, orejas de conejo, crestas de pollo…
Fuentes:
Dr. Ian Billinghurst: Dieta para vomitar
Puerta de la investigación: Dieta basada en carne cruda en la nutrición de perros y gatos
Universidad TUFTS – Escuela de Medicina Veterinaria Cummings: dietas de carne cruda
Web MD: Beneficios, riesgos y preocupaciones de los alimentos crudos para perros
Naturalvetal: Dosis dieta BARF